人間通訊社

慶端午、吃粽子、點雄黃、划龍舟…是中華民族傳統慶祝端午節的活動。為了能讓身在異國他鄉的佛光人感受節日氣氛，同時鼓勵信徒和大眾茹素護生，國際佛光會西澳協會每年都會定期舉辦佛光素粽義賣活動，今年的粽子義賣由慈悲分會主辦。

看起來小小的粽子，裹起來卻不簡單。奉行悲智願行的義工們，為了讓大家吃到美味可口的粽子，從洗粽葉、泡糯米、切料、備料、炒料、裹粽子到煮粽子，嚴控每一道工序。

義工曾玉生多年來承擔包粽子炒料工作。一桶桶的米被他用心翻炒，每一粒米都香氣撲鼻。經驗豐富的美娜每年擔任最重要的調味和質檢員，確保每粒粽子都達到色香味俱全。從4月27日起， 20多名義工發揮佛光人集體創作的精神，在佛光山西澳道場一起努力裹了4600顆粽子，煮熟的粽子清香撲鼻，彌漫了整個大寮和五觀堂。

近2年，佛光牌素粽已成為珀斯華人過端午節不可或缺的禮物。它不僅美味可口，更是因為每位義工都清淨虔誠地把祝福包進每粒粽子。西澳協會透過粽子義賣，鼓勵大眾多吃蔬菜、水果、穀類等蔬食，少食肉，為推遲地球暖化，共同守護地區家園盡一份力。